Быстрый вкусный майонеза для детей и взрослых для салатов, на праздник, день рожденья и барбекью

11 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Вкусный быстрый рецепт майонеза для салатов, для детей и взрослых (ниже-бонусы-рецепты салатов и блюд для барбекью).
Майонез:
50 гр молока+100 гр масла подсолнечного (без вкуса - рафинированное) или со вкусом - оливковое (дети не любят вкус оливкового). Вкуснее всего комбинировать разные сорта масла по вкусу.
1 столовая ложка лимонного сока (или концентрата)
1/3 чайной ложки соли+1,3 чайной ложки сахара.
Все взбить в спец. блендере для майонеза 1-2 минуты (2 - более густой, стоячий). Удобнее для салатов делать более текучий - тогда - как на видео)
СЫРНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПИКНИКА С МАЙОНЕЗОМ (ООЧЕНЬ ВКУСНО!)
для взрослых И ДЕТЕЙ!
на 3 человека:
2 вареных яйца (варить по 9 минут, небольшие)
100 гр твердого мыла (типа сметанкового и любого любимого или что есть, только не плавленный)
1 зубчик чеснока - через пресс
Яйца и сыр порететь на мелкой терке.
Добавить 2-3 столовых ложки майонеза - на любителя консистенция
Накладывать можно в маленькие песочные тарталетки (посыпать укропом), детям- можно просто на тост, лучше пожаренный в тостере или на гриле или на сковородке.
Можно тонким слоем намазать в лаваши и поджарить на сковородке на масле подсолнечном или на гриле или обмазать маслом и запечь до румян в духовке. При подаче можно посыпать зеленью.
ЕЩЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ВЕСЕННЕГО СТОЛА:
- САЛАТ из редиски с зеленым луком (с майонезом)
- Салат из зеленого лука (с майонезом) - оочень вкусно!
Или просто майонез подать в розетках к сосискам/колбаскам/шашлыкам на гриле+зелень
Можно вмешать кетчуп - еще один вид соуса для шашлыков)
БОЛЬШИЕ КРЕВЕТКИ и КАЛЬМАРЫ перемешать с соусом ПЕСТО, дать настояться (не меньше часа) и запечь на гриле
Категория
Тосты
Комментариев нет.

Следующее