НЕЛОВКО ОБ ЭТОМ ГОВОРИТЬ.ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ НА НЕДЕЛЮ.

Предыдущее видео
⠀
https://youtu.be/vD-ixlupHSQ
⠀
паста в сливочно сырном соусе
⠀
Лук порей( белая его часть)
Вода 200 мл
2 зубчика чеснока
Тимьян 1 ч л
⠀
Для кешью соуса:
60 гр кешью
2 ст ложки сырных дрожжей
1 ч л соли
200 гр воды
Всё пробить в блендере
⠀
Гороховый суп
⠀
2 стакана колотого гороха (замочить на ночь холодной водой )
1 луковица ( нарезать кубиком)
2 зубчика чеснока ( мелко порезать или выдавить через чеснокодавку)
2 моркови ( натереть на тёрке)
2 картошки ( нарезать кубиком)
⠀
1. На ночь замочить два стакана гороха в холодной воде и убрать в холодильник
2. Сварить овощной бульон
3. Добавьте в кастрюлю 1 литр воды, туда же добавьте 1 луковицу, 2 стебля сельдерея, 1 морковь, 3 ветки петрушки, 1 зубчик чеснока, овощные приправы.Варить на среднем огне в течении 15 минут.
4. В кастрюле с толстым дном на кокосовом масле обжарьте лук и чеснок до прозрачности, затем добавьте морковь и жарьте пару минут
5. Добавьте овощной бульон
6. добавьте замоченный и промытый горох и картофель
7. доведите до кипения и готовьте под крышкой на медленном огне 1 час
8. добавьте чайную ложку куркумы, соль, перец, зелень и специи по вкусу.
9. Суп готов
⠀
Печенье с шоколадными каплями
⠀
Шоколадные капли ( или рубленный шоколад)50 гр
Киноа 130 гр
Миндальная паста 100 гр
Миндаль ( или миндальная мука) 50 гр
Растительный сироп 45 гр
Вода 45 гр
Разрыхлитель 2 ч л
Лён 15 гр
Ваниль
Крупная морская соль щепотка
⠀
1. Измельчите лён в кофемолке и залейте 3 ст. л воды. Оставьте на 5 минут
2. Прогрейте киноа на сухой сковородке. измельчите при помощи кофемолки киноа в муку. Можно использовать любую другую крупу, например зелёная гречка, пшено, полба, овсянка
3. Добавьте к муке из киноа разрыхлитель и соль
4. Измельчите орехи в муку( или используйте миндальную муку)
5. Соедините два вида муки
6. Соедините в отдельной чаше миндальную пасту и лён, добавьте сироп, воду и ваниль
7. Смешайте влажные ингредиенты с сухими, замесите тесто
8. Добавьте в тесто часть шоколадных капель ( или рубленный шоколад ). Перемешайте. Оставшаяся часть шоколада пойдёт на украшение печенья.
9. Раскатайте тесто и стаканом выдавите печенья, украсьте шоколадом.
10. Выпекайте 10-12 минут на пекарской бумаге при температуре 180 градусов
⠀
Инстаграм
⠀
https://instagram.com/marjana_tabler?igshid=YmMyMTA2M2Y=
⠀
#семьятаблер
#нашажизньвгермании
#веганскиерецепты
#растительноепитание
#семейныйвлог
#жизньбезмяса
#рецептыбезмяса
#растительныерецепты
#постныерецепты
#пп
#жизньвгермании
#влогизгермании
#семьявгермании
#веганскиевкусняшки
#полезныесоветы
#домашниедела
#жизньпростыхлюдей
#бытвгермании
#влогизвупперталя
#домахорошо
#домашнийвлог
#осеннийвлог
#кудасходитьсребенком
#паркатракционов
#лунапарк
#паркатракционоввгермании
#закупкапродуктов
#закупкапродуктоввеган
#закупкапродуктовнанеделю
#закупкапродуктоввгермании
#ценывгермании