Меню на Новый год 2022

15 Просмотры
Издатель
Каждая хозяйка, заблаговременно, старается составить новогоднее меню, тот перечень блюд, который украсит праздничный стол и порадует всех родных и близких, собравшихся за ним в самую прекрасную новогоднюю ночь. Поэтому предлагаю вашему вниманию уже мое 3 -е меню.

1. Гармошка из свинины
свинина
помидор
шампиньоны
сыр
специи
соевый соус

2. Закуска из лаваша
лаваш
творожный сыр
оливки или маслины
салями

3. Тарталетки
тарталетки
творожный сыр
чеснок
петрушка или укроп
красная икра

4. Закуска на тосте
поджаренный тост
творожный сыр
помидор
огурец
салями
оливки или маслины
петрушка

5. Салат "Долька арбуза"
грибы
лук
копчёную колбасу или курицу
майонез
яйца
огурец
сыр
помидоры
маслины

6. Слоеный салат
крабовые палочки
морковь по корейски
сыр
лук зеленый по желанию
яйца
майонез
укроп

7. Торт "Милка"
Ингредиенты бисквит:
3 яйца
щепотка соли
200 гр сахара
200 мл молока
60 гр какао
120 мл подсолнечного масла
250 гр муки
8 гр разрыхлитель

Пропитка:
100 мл воды
40 мл сгущеного молока

Ганаш
200 гр шоколада
200 мл жирных сливок 33%

Мусс
200 гр белого шоколада
10 мл молока
30 гр сливочного масла
10 гр желатина+ 50 мл воды
350 сливок 33%

#новогоднийстол #менюнановыйгод #салаты #новыйгод2022
Категория
Тосты
Комментариев нет.